Seminare, Events und mehr ...

Was Sie schon immer über Wein wissen wollten, bei uns können Sie es erfahren.

"Seminar" klingt nach Schulunterricht, trockenem Stoff und Noten. Hier geht das anders. Auf unterhaltsame werden Basiswissen und Hintergründe vermittelt über das faszinierende Naturprodukt Wein und das unendliche Reich aromatischer Erfahrungsmöglichkeiten.

Hier die aktuellen Termine im Frühling 2019:

05.04. und 10.05.2019 - Basiswissen Wein I.

Was Farbe, Geruch und Geschmack über Weine verraten können.

Beginn 19:30 / 35 €/Person (Wein und eine ergänzende kulinarische Kleinigkeit)

22.02./22.03.2019 - Gin-Tasting --- Pur und mit Tonic-Begleitung

Eine kleine Reise in die Welt des Gin-Geschmacks.

Wir verkosten sechs ausdrucksvolle Gins verschiedener Stilrichtungen,

einige pur und einige mit dem passenden Tonic Water.

Dazu gibt's neben Wasser auch eine kulinarische Kleinigkeit.

Beginn 19:30 / 35 €/Person

11.05.2019 - Gaumenfreuden Spezial

8 verschiedene Weine begleitet von 8 feinen kulinarischen Miniaturen.

In diesem Foodpairing zeigen wir, wie und warum bestimmte Aromen miteinander harmonieren.

Beginn 18:30 / 50 €/Person

11.04.2019 - "Amuse gueule" - Konversations-Kurs Französisch

In entspannter Atmosphäre lernt man am besten. Das muntere und zwanglose Gespräch steht im Vordergrund, ohne Anspruch auf Perfektion.

Am 14. März, dem zweiten Abend in munterer Runde, haben wir uns noch einmal um französische Ausdrücke für Geruch und Geschmack von Wein und Speisen gekümmert. Beim nächsten Mal im April nehmen wir uns Frankreichs Landkarte vor und machen einen Ausflug in verschiedene französische Regionen, muntere Landeskunde mit ein paar Reisetipps.

Beginn 19:30 / 20,-€/Person, (Info-Material, Wein, Wasser und Baguette), Studierende 15 €